La Spaghetti Raid è un viaggio vecchio stile, prendi, parti e vai, attraverso favolose strade italiane con macchine o furgoncini che sono stati prodotti fino al 1999. Non è un raduno di auto, non è una gara di nessun genere, è una semplice avventura a bordo di bolidi o bidoni che hanno segnato un'epoca, mezzi non più convenzionali ma con tanto fascino e storia. È un evento Easy senza troppe pretese, la regola è divertirsi.