Venerdì 18 luglio vieni a vivere un'esperienza autentica: in un antico mulino ad acqua, scopriremo insieme come si trasforma il grano in farina, e la farina in pasta della tradizione abruzzese.
Prenota un laboratorio davvero speciale nel suggestivo Mulino Riolitto di Barete, dove grazie a Paola e nonna Giggia la tradizione prende vita tra farine, sfoglie e racconti.

👩‍🍳 Cosa faremo?
Un piccolo gruppo di partecipanti (massimo 4 persone) vivrà in prima persona tutte le fasi della preparazione della pasta fatta in casa:

🔹 Visita guidata al mulino
🔹 Preparazione dell'impasto
🔹 Tiratura della sfoglia con le macchinette
🔹 Taglio della pasta e degli gnocchi con gli appositi coltelli

🕰 Durata: 3 ore
🗓 Orario: dalle 17:30 alle 20:30
📍 Dove: Mulino Riolitto, Barete (AQ)
💶 Costo: 25 euro
🎒 Materiali forniti: farina, uova, patate, acqua, macchinette per la sfoglia, spianatoie, matterelli e coltelli.

📌 Posti limitatissimi: solo 4 partecipanti per turno!
📌 Prenotazione obbligatoria

👉 Scopri di più e prenota qui:
https://www.gransassolagaich.it/esperienza/trasformare-la-farina

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